江苏调味副食品

	期刊名称：	江苏调味副食品
	期刊级别：	省级期刊
	国内统一刊号：	32-1235/TS
	国际标准刊号：	1006-8481
	期刊周期：	季刊
	主管单位：	江苏省调味副食品行业协会
	主办单位：	江苏省调味副食品行业协会
	学术服务咨询 服务项目咨询

　　《江苏调味副食品》期刊简介

　　• 期刊信息：

　　《江苏调味副食品》(双月刊)创刊于1982年，由江苏经贸职业技术学院与江苏省调味副食品行业协会联合主办。

　　• 期刊栏目：

　　开发与研究 、营养与检测 、酿造与发酵 、生产与技术 、专论与综述 、海外传真、百味沙龙、信息广角

　　• 数据库收录情况：

　　万方收录(中)上海图书馆馆藏国家图书馆馆藏知网收录(中)维普收录(中)

　　• 办刊宗旨：

　　《江苏调味副食品》是集调味品、食品、营养保健品和酿造等行业的新产品、新技术、新工艺和新方法于一体的重要科技期刊。本刊内容新颖，适用性强。创刊20多年来始终坚持“开拓、创新、实用、服务”的办刊方针。

　　

　　杂志优秀目录参考：

　　传统川味烹饪产品标准化探讨——以麻婆豆腐为例 欧阳灿，江祖彬，OUYANG Can，JIANG Zu-bin

　　含硫风味化合物及其形成原理 朱照华，ZHU Zhao-hua

　　葡萄糖氧化酶的研究进展及其在饲料工业中的应用 侯瑾，李迎秋，HOU Jin，LI Ying-qiu

　　苍耳子挥发油的提取及化学成分分析的研究进展 刘奥迪，危冲，张强，LIU Ao-di，WEI Chong，ZHANG Qiang

　　淫羊藿苷的提取工艺研究进展 龙庚，陈亮，赵威，张志军，刘存芳，LONG Geng，CHEN Liang，ZHAO Wei，ZHANG Zhi-jun，LIU Cun-fang

　　苏子风味蛋糕的研制 郭玲玲，王雪，邓丽雪，GUO Ling-ling，WANG Xue，DENG Li-xue

　　绍兴非物质文化遗产——秋湖藕粉的加工技术 陈瀚锋，吴光忠，CHEN Han-feng，WU Guang-zhong

　　低温糟渍辣椒片加工工艺研究 杜可兴，林世峰，DU Ke-xing，LIN Shi-feng

　　气相色谱法测葡萄酒中残留甲醇的方法研究 王新，蒋彩云，WANG Xin，JIANG Cai-yun

　　两种极性毛细管色谱柱测定食品中甜蜜素含量的应用对比 胡晓琴，HU Xiao-qin

　　淮安地区细菌性食物中毒与气象特征调查分析 严东强，李真，陈建琳，YAN Dong-qiang，LI Zhen，CHEN Jian-lin

　　农产品质量安全追溯体系的构建 罗通彪，LUO Tong-biao

　　市场营销论文范文：谈当前餐饮营销战略的新发展应用模式及意义

　　摘要：世界经济已经进入一个全球大营销，大策划的时代。营销学作为一门新兴的、独立的、综合性的应性科学，在市场经济的大潮中，其内容不断丰富，完善和发展。企业要想在激烈的同业竞争中实现跨越式发展，就不得不打破旧有的游戏规则。当今是信息时代，信息也是生产力。有了信息，餐饮行业的营销才有相应的对策及方式，才能迎接挑战.取得营销的成功。通过信息能了解消费者的心理需求，取得合理化建议，同时和相关部门一起实行营销措施，能在服务上、产品上得以不断改进和完善。通过信息也可以拉近客我之间的距离，提高客人满意度。

　　关键词：餐饮营销,营销战略,市场营销论文发表

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