中国园林传统叠山技法研究概况

　　摘要：中国园林传统叠山研究由于受“重赏轻技”思想的影响，一直侧重于叠山理法与艺术价值等艺术层面的探讨，较少从技术经验与技艺特征角度进行总结。近现代以来，学界开始注重对叠山技法方面的研究，且进展良好，主要集中在材料特征与叠山技法的关系、传统叠山经典作品的记录、叠山匠师的技术经验总结与新技术的应用。结合传统叠山技法研究现状，提出未来可从地域性特征与共性经验方面总结、定性与定量化分析相结合的技法特征评价标准以及基于匠作视野的技艺传承机制等方面加大研究力度。

　　关键词：中国园林;传统叠山技法;研究进展;保护与传承

　　叠山作为中国传统园林的重要造景要素，营造历史悠久。然而，由于中国传统文化存在“形而上者谓之道，形而下者谓之器”的价值观念与“重赏轻技”的现象，使得有关传统园林叠山技法与技术经验的总结一直不足，传统工匠口传心授的传承方式使得技法的总结直到近现代才逐渐展开。这不仅影响着中国传统叠山技艺在当下的保护传承，也关系到其营造实践的技艺水平与艺术价值。

　　1 叠山技法的研究进展

　　总体来说，目前关于中国叠山技法研究主要集中在4个领域：一是针对材料特征与叠山技法关系的研究;二是基于传统叠山的经典案例来探讨叠山地域特征研究;三是从工匠角度对叠山技法的经验总结;四是信息技术与数理统计分析方法在传统叠山研究领域的应用。

　　1.1 材料特征与叠山技法的关系

　　在“道器分途”的价值观主导下，中国传统叠山最早主要探讨土山的造型特点。东晋时期，《三辅黄图》记载袁广汉造园“构石为山，高十余丈，延亘数里”，此时石材成为叠山材料之一。在古代文献之中，常会探讨材料的利用方式及造型变化，如唐代白居易《太湖石记》中，从中国赏石文化角度研究太湖石的选石分类、堆叠方式，着重于对石形、石态的审美赏鉴。宋代开始从工程技术角度关注叠山材料。中国第一部石谱专著《云林石谱》记载了石品116种，详细记录了石头产地、采掘方法、运输技术等。此后，周密的《癸辛杂识》进一步补充园林叠山用石的运输技术。明清时期，多从相石标准与营造原则层面探讨石材的具体特征，其中中国第一部造园专著《园冶》对园林石材进行总结与梳理，共有10种山石类型与5种山型理法，并介绍了掇山基本工法流程及理法與山林营造的关系。

　　近现代以来，学者们开始关注不同石材在不同地区园林叠山中的应用，探讨石材特性、地域特征与叠山技法的关系。童寯先生在《江南园林志》[1]中追溯中国古代就近取石应用的习惯，并以太湖石的材料特性及在江南园林叠山中的应用为例探讨叠山地域特征。陈从周先生也提到扬州地区叠山的石材取材问题[2]。

　　20世纪90年代后，学者们开始关注石材特性与叠山技法、叠山意匠的关系。孟兆祯先生在《掇山之相石、结体与水景》[3]中提到，特定的意境与假山的性格只有相应的石材才能奏效，并将山石材料归类，认为了解石性后方能按掇山目的、意境等斟酌采用何种山石。贾珺先生在《北京私家园林的掇山艺术》[4]中通过分析不同石材，总结北京私家园林假山堆叠手法特征。王劲韬从中国园林叠山材料演化和民间技术传承方面，探讨了皇家园林叠山风格发展与材料和技术等物质性因素之间的内在联系[5]。欧阳立琼通过对3本中国造园经典著作在掇山选石方面的对比，梳理选石取向的异同，并探讨了明至清代民间掇山选石的价值观[6]。李运远通过剖析“相石觅宜”与“问石求意”的营造过程，探讨了叠山技法中材料与营造手法的关系[7]。

　　1.2 经典案例的地域特征

　　关于中国传统叠山经典作品及其技法的论述，在古代文献之中多以散文、园记等形式记录下来。唐代白居易在《庐山草堂记》中，依据草堂周边环境来探讨叠山应“覆篑土为台，聚拳石为山，环斗水为池。”[8]6。宋代张淏在《艮岳记》中记载艮岳通过自然山体的摹写由此带来了湖石开采、运输、堆叠等技术的进步。

　　20世纪50年代以来，关于叠山技法的研究分地域展开。天津大学卢绳教授主持的对承德避暑山庄古建筑及园林环境研究项目，记录了北方园林的叠山技法[9]。而江南地区则以刘敦桢、陈从周、杨鸿勋等前辈展开的苏州古典园林考察成果为代表，积累了江南地区关于叠山经典作品的一手资料。60年代，岭南地区夏昌世、莫伯治等建筑师对岭南庭院水石景进行了研究[10]。80年代之后，学者们对现存古典园林中遗存的叠山作品展开大量实地调查，并出版、发表了一批重要的著作与文章，如汪星伯先生的《假山》、孟兆祯先生的《北海假山浅析》与《中國古代建筑技术史》、吴肇钊先生的《夺天工》等。

　　近些年的研究更加注重叠山技法的保护与传承研究，以及传统叠山的地域性特征研究。东南大学顾凯教授的国家自然基金项目以动态演进与当代保护传承的应用视野，关注晚明以来江南园林叠山的营造特点[11];谢杉对北海湖石假山空间布局和山石掇法进行系统总结[12];王昕通过对苏州现存叠山作品采样，对照传统技艺法则，总结当代假山工艺技术的传承、提高与发展的方法[13];梁明捷从岭南叠山的山石材料、砌筑技术、叠山造景艺术与建筑空间的环境关系三个方面，探讨岭南古典园林叠山的地方特征[14]。

　　1.3 匠师营造工法的总结

　　周维权先生在总结中国园林发展时指出：“向来轻视工匠技术的文人士大夫不屑于把它们(造园技术)系统整理而见诸文字，成为著述。因此，千百年来极其丰富的园林设计技术积累仅在工匠的圈子里口传心授，随着时间的推移而逐渐湮灭无存了。”[15]中国园林传统叠山发展到明清之后，主要由文人、艺术家和专业技术工匠共同营造，而古代传统园林叠山记录则多由文人主笔记录理法与审美意匠，从匠人实操角度对技术经验的总结与记录却很少。周维权先生的观点恰好说明了目前关于叠山匠作体系研究较为缺乏的原因，但并不代表古代文献没有技法的相关记录。如清代《嘉兴县志·张南垣传》[16]记载，“旧以高架垒缀为工，不喜见土，涟一变旧模，穿深覆冈，因形布置，土石相间，颇得真趣。”其中描述了叠山名匠张南垣希望通过“土石相间”的掇山方法，改变清代掇山过度人工雕琢的倾向。清代钱咏在《履园丛话》中记录了叠山名匠戈裕良的叠山技法经验，记录其运用拱券法与穹窿法做假山山洞，从而实现叠山技法的创新。

　　推荐阅读：《园林》(月刊)创刊于1985年，是中国风景园林学会和上海市园林科学研究所主办的专业知识普及刊物，是反映园林绿化行业的前沿知识、实用技术、文化技艺的科普期刊。

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