规划建设北京旅游观光采摘园农业期刊论文网

　　【摘要】：规划，意思就是个人或组织制定的比较全面长远的发展计划，是对未来整体性、长期性、基本性问题的思考和考量，设计未来整套行动的方案。文章发表在《中国水稻科学》上，是农业工程师论文发表范文，供同行参考。

　　【关键词】：旅游业,旅游观光,景观特性,休闲

　　规划是融合多要素、多人士看法的某一特定领域的发展愿景。提及规划，部分政府部门的工作同志及学者都会视其为城乡建设规划，把规划与建设紧密联系在一起。其实，这是对规划概念以偏概全的理解。

　　1、旅游观光采摘园及其景观特性

　　1.1旅游观光采摘园

　　旅游观光采摘园，是随着近年来生活水平和城市化程度的提高、以及人们环境意识的增强而逐渐出现的集园林、旅游、果园生产采摘于一体，经济效益、生态效益和社会效益相三结合的综合产物。她将生态、休闲、科普有机的结合在一起，同时，生态型、科普型、休闲型的旅游观光采摘园的出现和存在，也客观的促进了旅游业和服务业的开发，有效的促进了城乡经济的快速发展。(图1昌平旅游观光采摘苹果园景观)

　　2、旅游观光采摘园景观特性

　　2.1旅游资源开发项目与创意

　　随着我国旅游资源的不断开发，人们更加崇尚自然和回归自然，人们不断参与的各种休闲方式也在悄然变化，人们对大自然的热爱已不仅限于欣赏，而更热衷于参与其中、融汇其中，而果园采摘活动的开展正迎合了游客的这种心理。旅游观光果园的建设，不仅需要继续完善各种果园生产的基础设施，完善每个环节的高科技含量，更要配备各种旅游配套设施，以满足游客的旅游观光休闲需要，丰富了都市居民休闲娱乐内容：

　　采摘观光——果园观光、精品水果观光、采摘

　　科技示范——学生实习基地、科技考察、技术培训、科普夏令营、冬令营

　　农耕、民俗体验——水果采摘、果树种植养护、假日农夫、居游农庄、雕刻、木工、编织、剪纸等手工劳作

　　2.2 旅游观光采摘园景观特性

　　旅游观光采摘园环境规划以大自然为舞台，以传统文化为内涵，以休闲、求知、观光、采摘为载体，因地制宜，适地适树，依托乡土树种和当地材料创造出简洁、质朴、美观的园林景观。依据设计指导思想和我们对于果园观光采摘的理解，结合实地考察展开设计，并在原有果园现状的基础上，合理布局，丰富植物景观群落的同时，力求保持各个果园的原有特色。

　　表二 观光采摘园环境景观特征

　　特 性 含 义

　　社会性 提升果园及其周边的环境品质，满足人们娱乐、休闲的需求，把人们从繁忙的社会生活中解脱出来。

　　生态性 人工化环境与自然环境相融合，既满足人的活动需求，又增强采摘园开发的生态效益和可持续性。

　　愉悦性 即以赏心悦目的果园景观感染人、愉悦人

　　寓情于景，情景交融，是旅游观光采摘园规划建设的一个目标。规划者建设者力求使游人在果园中感悟到其天然之美，满足游人增长果树科普知识的同时，得到追求美的心理需求和观赏需求，力争创作出“望之生情，览之动色”的观光采摘园。规划建设的果园大多面积较大，基础较好，有一定的知名度，可以单独作为一个节点来开展旅游，进行采摘和观光旅游日程在半天到一天之间为宜。

　　若和周边景点结合或自身开展其它形式旅游，日程应在一天到三天。旅游观光采摘其本质是一种对生活的美的享受和体验，因而旅游线路和项目的内容组织，必须符合统一协调和节奏韵律的美学法则和游客的审美需要。各参观点活动节目的安排组织要使游客始终保持在兴奋点上，做到观光、采摘等活动参与的合理组合，从而使旅游活动具有节奏感和韵律感，使旅游者获得心理上和生理上的满足。

　　3、北京市旅游观光采摘园的规划建设情况

　　3、1北京市果品业发展综述

　　突出主导产业，注意发展区域特色品种，积极慎重的引进国内外适合北京地区栽培的优质高效品种，大力发展旅游观光果园，应成为北京市果品业发展的思路。这也就要求我们立足资源优势和比较优势，建设各具特色、具有辐射带动作用的经济林果，着力推进农业和农村经济结构战略性调整，大力发展市场前景好、产品效益高、有较强市场竞争能力的名特优新品种，提升旅游观光采摘园的经济效益、社会效益和生态效益。

　　3.2北京市旅游观光采摘园的规划原则

　　1、规划布局的整体性与开放性原则

　　规划过程中要考虑果园的整体布局，即在进行园林和旅游的规划后，使其与周边的结合以及自身的整体性更趋于完整、合理。从果园内部讲，各个功能采摘区尽管有着各自的特点，但并不能看作是一个个无机的、分散的个体。从旅游观光角度来讲，旅游观光采摘园的规划布局既要是一种开放式的及具有相对的开放空间，又要充分考虑果园与周边环境有良好的衔接，与整个大的区域环境相融合。

　　2、生态的原则

　　良好的生态环境是旅游观光采摘园可持续发展的基础,果园自身的生产生活需要注意生态方面的要求，不要对自身和周边产生不良的影响。在开展观光旅游后就更加需要重视环境的治理，旅游势必会带来大量的污染，这就需要规划设计中采取必要的措施来促进生态环境的改善和文化传统的延续。同时，果园需要一个恬静、适宜、自然的生产生活环境，为来此旅游观光的人消除、缓解工作生活带来的压力。

　　农业期刊论文网杂志推荐：《中国水稻科学》创刊于1986年，为中国水稻研究所主办的学术性双月刊。《中国水稻科学》还办有姊妹刊《Rice Science》(英文版)，接受国内外作者的投稿。《中国水稻科学》为中国水稻研究所主办的全国性水稻科学学术性期刊。

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