牦牛绒材料与传统工艺的创新研发途径

　　一、中國高原地区牦牛绒资源及价值

　　中国是世界牦牛资源的发源地。在中国西北部的牧区，主要是青藏高原及周围海拔3000米以上的高寒地区，包括青海省、西藏自治区、四川省、甘肃省、云南省等，拥有世界上85%的牦牛。此外在蒙古、原苏联中亚地区、印度等国家也有少量分布。

　　牦牛是青藏高原特有的草地畜牧业牛种，是高寒地区重要的生活基础和经济支柱，具有当地独特的人文自然图像。在神山圣湖的映衬下，牦牛就像牧民的生命线。牧民喝牦牛奶、吃牦牛肉、烧牦牛粪、用牦牛毛做帐篷，用牦牛皮做鞋靴，将牦牛用于农耕和运输，也将牦牛视为财富的象征。

　　在过去长时期内，由于高原地区自然气候条件艰苦，加工制作和科技水平有限，对牦牛资源的应用处于粗加工应用阶段。随着“西部大开发”的推进，牦牛资源开始被深度开发，比如牦牛奶制成牦牛奶雪糕、牦牛奶酪等。牦牛绒这个原来被牧民忽视的原材料，也开始进入人们的视野，制成高端保暖服饰，并开始引起越来越多的社会关注。

　　牦牛绒非常珍贵，每一头牦牛平均每年只能生产100克牛绒。在高寒气候下，牦牛在每年秋季会长出细密的牛绒，供严酷寒冬保暖。到了春季，牛绒会自然脱落，牧民们将其采集下来，具有极高的保暖透气性。

　　牦牛产地为高原民族地区，也是重点文化生态功能区，面临精准扶贫、社会稳定、增收就业、生态保护等问题的严峻考验。牦牛绒资源的深度开发，是雪域高原可持续发展的重要途径，一方面可以与纺织产业相结合;另一方面可以与传统工艺相结合，作为当地文创产品的特色原料，形成当地传统工艺特色体验项目，推进当地文旅市场的繁荣和特色经济，帮助高原文化的传播和推广。

　　二、牦牛绒材料特性及产业发展情况

　　牦牛绒属于动物毛纤维，纤细柔软，保暖透气，比较轻，还有屏蔽紫外线的特别功能。首先，保暖是由于牦牛绒纤维的空心结构，加上纤维之间的空气，以及有某种疏水酸，形成了牦牛绒比羊绒更暖和的体感效果。其次，透气是由于牦牛绒纤维具有吸水并将水释放到空气中的能力，形成了比羊绒更舒适透气的体感效果。

　　牦牛绒色泽柔和，自然温暖，色彩基本以棕褐色系为主，常见的有深棕褐色、浅棕褐色、黑色、米白色。采用脱色工艺后，可以染色形成极为丰富的色彩。

　　目前，牦牛绒的纺织应用技术大致分为三种。第一种是不经分梳的粗加工，保留少量粗毛，纺织制成手感略扎的基础牛绒产品。这类加工大多聚集在牦牛绒产地企业，由于技术所限，目前面临着去脂去味、防霉防蛀、脱色染色等问题的困扰。第二种是经过分梳精纺，去掉粗毛，纺织制成柔韧细腻、手感滑糯、富有弹性的高端牦牛绒面料。第三种是牦牛绒精纺混纺技术，按比例加入羊绒、蚕丝、棉麻等纤维，形成的新型牦牛绒面料。

　　后两类大多集中在东部沿海纺织企业，借助技术优势和研发力量，进行牦牛绒的精纺加工生产，开发高端产品，比较有代表性的是江苏的中孚达科技。还有总部在嘉兴的唐古拉企业集团，是中国牦牛绒加工能力最大的企业，占全球牦牛绒加工产量一半以上。1996年，唐古拉于浙江温岭成立，打造了牦牛绒采集、分梳、水洗、染色、纺纱、织造、营销一体化的产业模式。此外，牦牛产地的青海雪舟三绒集团也是国内重要的牦牛绒毛纺企业，于1997年在循化绒毛综合加工厂基础上建成，已形成大规模牛绒分梳、牛绒服装设计研发和生产基地。

　　相比羊绒，牦牛绒在中国的认知度很低。大家都听说过羊绒衫、羊毛衫、纯羊毛标志、美丽诺羊毛这些词汇，但是却对牦牛绒感到陌生。羊绒的知名度来源于澳洲羊毛局在中国长期持久的推广宣传，有80%澳大利亚羊毛销往中国市场。由此可见，中国缺少牦牛绒系统性产业链的建设战略，包括从材料研发、生产制造、营销推广和品牌塑造等环节。

　　令人欣喜的是，近十年来，越来越多的国际创业力量开始介入牦牛绒材料。比较有代表性的是原材料来自甘肃省甘南州的诺乐(Norlha)品牌，是由法藏混血的美国女孩德成和其母亲建立的。诺乐的牦牛绒织品，温暖奢华，被很多欧洲顶级品牌时装店订购，包括路易威登、爱马仕、浪凡等欧洲门店。另一个有代表性的是原材料来自青海省海南州的SHOKAY品牌，是由毕业于哈佛大学的台湾女孩乔婉珊创立的，品牌注重设计与销售，用创新研发和商业营销的系统战略，打造了一个年青的牦牛绒时尚奢侈品牌。

　　三、牦牛绒材料应用于传统工艺的历史及现状

　　游牧业和农业孕育了人类文明。牛羊驼是牧区重要的动物资源，与此相关的传统工艺也历史悠久，传承千年。与动物毛绒相关的传统工艺大致包括两种，一种是擀毡技艺，利用动物毛毡化特征发展而来;另一种是编织技艺或纺织技艺，建立在将毛纺成线的基础上。

　　擀毡技艺是人类历史记载中古老的非编织类织造工艺，制作早期游牧民族极为重要的服饰和家居用品。擀毡是利用动物毛鳞片遇热水时张开竖起，经外力的挤压和揉搓，产生相互纠缠紧缩的原理而来的。

　　新石器时代，中国先民就有用棍棒碾轧制毡的工艺。周代史籍中有记载“毡，毛也，揉毛或毡”。《考工记》记载“毡之为物，无经无纬，文非织非衽”。到了唐代对于毡的使用非常普遍了，在丝绸之路的罗布泊楼兰遗址中，曾发现大量公元1世纪至3世纪时期的毡帽和毡片等。此外，土耳其遗址曾发现约公元前6500年的毛毡制品;近代俄国人用羊毛毡做厚靴子等。

　　近代中国，毛毡技艺被广泛学习应用，毛毡是我国出口的重要产品。在洋务运动时期，《北洋官报》记载了送家中贫困艺徒赴北洋教养局学制毡技术。光绪二十三年，圣路易博览会上便有一件中国制造的地毯，获得一等奖;1924年，天津学务俱乐部举办东方毛毡博览会;1948年，我国毛毡参加加拿大国际商品展览并全部出售。还有大量牛毛毡用于建筑地基，上海体育场、上海百老汇等著名建筑都应用了毛毡。

　　目前中国的擀毡技艺主要集中在西北少数民族地区，包括四川、甘肃、青海、内蒙、宁夏等地区。毡是牧民生活用品，用于地毯、坐垫、包包、服饰等，也有用于做毡房和毡车的，材料以牛羊毛绒为主。中国共有四项被认定的国家级“毛纺织及擀制技艺”，分别是藏族牛羊毛编织技艺(2008)、东乡族擀毡技艺(2008)、彝族毛纺织及擀制技艺(2008)、维吾尔族花毡制作技艺(2011)，此外还有青海省土族擀毡技艺(省级项目)、乌拉特蒙古族传统擀毡工艺(自治区级项目)等。

　　牦牛绒采用擀毡技艺能形成手感厚实柔软的上等毛制品，过程和技法在各地也略有不同。比如四川省阿坝州红原县的牦牛绒毡帽，在藏族牧民中代代相传，他们用传统工艺制作牦牛绒毛线，然后经过套模和上浆等七道工序、两天时间完成，其造型与质地与南美洲印第安人的毡帽很接近。目前，除了民族地区牦牛绒传统工艺开始得到复苏，许多国际品牌也开始研发尝试。爱马仕旗下的奢侈品牌“上下”，在2015年推出羊绒毡服，是采用制作蒙古包的羊绒毡制作工艺完成。一件毡服平均需要一周时间，采用一公斤左右的山羊绒，全手工制作完成，形成一件高端奢侈的民族手工制品。

　　除了擀毡技艺，牦牛绒同样适用于手工编织或纺织技艺。甘南的诺乐品牌坚持用古老的藏族编织技艺加工上等牦牛绒，生产纯手工制作的围巾和披肩，用纯天然矿物染料进行染色。牧民用四天制作一条披肩需要的纱线，再用四天完成一条披肩的编织制作。采用传统工艺制作的牦牛绒产品，为保持当地牧区传统生活方式具有重要意义。当地人采用当地资源，获得经济效益和社会效益，是一条可持续发展的生态环保的道路。此外，SHOKAY品牌在青海省海南州黑马河乡推进手捻牦牛绒产品，在上海崇明地区推进牦牛绒编织产品。

　　四、牦牛绒材料的深度研发和创新发展路径

　　牦牛绒与传统工艺相结合的深度研发和创新路径，是基于文化流动上的。以牦牛绒材料为出发点，从传统工艺中获得动力，借助工业生产，依靠外部创新研发力量，带动西部牧区发展，概括起来包括“向外走”和“回到牧区”，两者同步并举。

　　从地域范围来看，还可以从三个地域圈层进行思考，分别是西部牧区产地、中国东部及城市、国际范围。这三个地域具有各自的文化审美和资源优势，从东西部角度来看，西部要发挥牦牛绒产地的资源优势，东部要发挥城市和沿海地区创新研發力量和大市场的优势。用好牦牛绒这个“神赐的财富”，这对今天中国的发展具有重要意义。

　　“向外走”的第一步，是让牦牛绒走出牧区，进入中国更广泛的城市市场，走进东部沿海地区的消费视野。牦牛绒的温暖透气性，以及材料触感带来心理治愈的感受，成为城市中人们新的物质和精神消费对象。借用城市中知识群体的创新研发能力，用城市视野和审美，保留相关传统工艺独特的制作方法，创作当代牦牛绒服饰和家居产品，使其成为城市生活更酷更环保的选择。

　　“向外走”的第二步，是让牦牛绒走向国际市场，发挥中国牦牛的优势资源，形成牦牛绒手工及制造产业链，带动青藏高原牧业文化的传播。除了诺乐、SHOKAY牦牛绒品牌已获得了国际关注，还有更多新品牌，以及传承人的微小合作社、工作坊正在成长中。我们看到中国艺术羊绒品牌Sandriver在巴黎时尚家居设计展(Maison&Objet)上获得了极大的关注，这个品牌采用以内蒙古羊绒为原材料的传统毛毡工艺，让世界又一次看到了中国传统工艺的当代活力。

　　通过国际交流，我们发现毛毡制作技艺在古罗马时期流传到欧洲，并随着大航海时代的物贸交流传到澳大利亚。今天的欧洲和澳洲仍有一大批手工爱好者和纤维艺术家从事毛毡创作和制作，由于染色技术的优势，以及西方现代艺术设计行业的发展，因此逐渐形成了更丰富的制作技法和艺术表现手段。

　　目前来到中国进行欧洲毛毡技术教授的艺术家主要有两位。一位是澳大利亚毛毡艺术家露西纳(Lucyna Opala)，2015年起上海公共艺术协同创新中心(PACC)多次邀请她来到上海进行毛毡创作工作营的教授，以及与中国非遗传承人进行材料综合研发试验，她教授的湿毛毡技艺是从波兰流入澳大利亚的。另一位是定居京都的美国纤维艺术家乔里(Jorie Johnson)，2018年她来到中国丝绸博物馆进行工作坊和学术演讲，她教授的毛毡技艺是芬兰传统工艺。这两位纤维艺术家在中国开设的工作坊，培养了一批城市毛毡手工爱好者和创业者，对当代毛毡技术发展起到了重要的交流互鉴作用。

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