畜牧兽医职业核心级引用范文2篇

来源:期刊VIP网所属分类:期刊常识发布时间:2024-12-26浏览:

  畜牧兽医范文(一)

  一、目前畜牧业发展面临的新常态

  1.养殖规模逐渐放缓

  畜牧业主要是由市场进行主导、政府进行引导,使得一些畜牧人员过于重视对于养殖规模的建设,缺少对质量的重视,不但使得产品质量无法得到保障,还给人们带来较大的安全隐患,在某种程度上限制了畜牧业的发展。由于一些工厂产品出现质量问题,使得人们对于绿色食品的需求越来越强烈,使得传统发展方式受到较大影响,一方面需要养殖人员对产品进行细化处理,由初级模式逐渐向高级模式转变,另一方面需要养殖人员改变传统的生产方式,加强对产品质量的重视,由传统生态放养逐渐向多元化养殖转变,使其适应新常态。

  2.面临较大的环保压力

  过去经济条件有限,使得畜牧业发展主要依靠老天,但伴随社会不断发展,使得畜牧业发展方式发生较大改变,一些养殖人员由生态放养转变为笼养,常常为了获取更多的经济效益破坏自然资源,这样不但使得养殖污染问题越来越严重,还给环境带来较大破坏。为了降低污染的产生,相关部门加大资金投入,通过减排等方式对养殖量进行控制,使得畜牧生产与环境保护之间产生较大矛盾,导致其进入新常态。面对这种情形,政府部门要对其给予高度重视,处理好养殖生产与环境之间的问题,这样不但能够对环境进行有效保护,还能促进畜牧业的发展,以此达到协调发展的目的。

  3.市场供需结构失衡

  由于畜牧业发展主要以市场为导向,经过较长时间的发展使得畜牧产品转变为人们日常生活必需品,从供求情况来看在总量上基本达到了平衡,并取得了较大进展,与此同时,也存在“羊贵妃”、“火箭蛋”等一些怪相充斥市场,给市场秩序的稳定带来较大影响。从某些方面来看,尽管畜牧产品总量能够满足人们日常需求,但由于结构型短缺现象的产生,使得牛、羊肉产量相对较低,猪肉剩余较为严重,两者之间有着较大不平衡,出现这一现象的原因有供需结构失衡,使得牛、羊等产品存在阶段性短缺,这样不但会导致新常态的产生,还会给市场结构带来一定影响。

  二、推动畜牧业发展的相关措施

  1.政府部门树立正确的发展观念

  政府部门对于畜牧业发展起到积极引导作用,因此,政府部门要树立正确的思想观念,对新常态进行全面认识,新常态尽管会使畜牧业发展速度放缓,但不是放松发展,政府部门要对市场进行严格管理,避免畜牧产品出现质量问题,影响消费者生命安全。首先,工作人员要打破传统的思想观念,提高适应新常态的自觉性,并以当地经济发展为前提条件,对地方性畜牧产品进行高度重视,打造有特色的畜牧产品,这样不但能够为畜牧业发展提供新的思路,还能解决新常态下存在的困境。其次,政府部门要加大对企业的扶持力度,通过一些优惠政策对其进行帮扶,让其扩大养殖规模的同时注重产品质量,一方面能够提高企业经济效益,另一方面能够使其树立良好的形象,从而带动当地经济的发展,对畜牧业发展起到推动作用。

  2.对结构进行适当调整

  首先,对产业结构进行调整。在进行生猪养殖时,养殖人员要由传统的分散饲养逐渐向适度规模饲养进行转变,尽可能降低散养率,这样不但能够使养殖规模逐渐扩大,还能为其带来更多的效益,但在这个过程中,养殖人员要控制好养殖规模,避免出现盲目扩张现象,一方面养殖人员要充分发挥农村资源优势,对畜牧、粮食等一体化农牧场的建立,这样不但能够使养殖规模更加合理,还能避免给自然环境带来破坏。其次,对供求结构进行调整。在生猪饲养过程中,养殖人员要打破总量平衡,使其朝着结构方向发展,并且工作人员要对市场情况有一定了解,对市场进行调研,对市场中猪肉价格进行稳定,这样才能提高生产效益。最后,对发展结构进行调整。相关人员要对产业链条进行深加工,有效弥补畜牧业存在的短板,对整个产业进行一体化调整,这样不但能够使畜牧生产更加规范化,还能使其获得较大的效益。

  3.为畜牧发展注入新的活力

  在新时期,畜牧业发展要从数量型逐渐向质量型转变,使畜牧产品质量得到保证,这样不但能够增强消费者对产品的满意度,还能提高企业整体形象。因此,养殖人员要从内部活力方面进行突破,为畜牧发展注入新的活力,加强对新型养殖主体的培养,一方面能够使畜牧业内生活力得到提升,另一方面能够促进新生代畜牧主力军的产生,进而使经营主体越来越多元化,从而有效应对市场及社会带来的挑战。此外,相关人员要对产业结构进行不断优化,使养殖规模更加适度化,这样不但能够使畜牧业实现现代化发展,还能提高产品整体质量。

  畜牧兽医范文(二)

  山东省推进生态畜牧业建设的总体思路是:以科学发展观为指导,以实现畜牧业生态效益、经济效益和社会效益相统一为目标,以畜牧资源高效转化、循环利用、提质增效为核心,以农牧结合为重点,以典型带动、科技支撑、政策扶持为抓手,全面促进畜禽污染治理、废物利用、良性循环,加快畜牧业发展方式转变,着力构建农牧结合、资源循环、健康养殖、节约高效的现代生态畜牧业生产体系,加快形成资源节约、环境友好、生态高效的现代畜牧业发展模式,全面提升农业综合生产能力和畜产品供给能力,促进畜牧业与种植业、农村生态建设协调发展,加快推进生态省建设。

  二、发展重点

  (一)合理调整布局,促进农牧结合。推进生态畜牧业建设,规划是基础,农牧结合是关键。首先,要科学规划,合理布局。根据省委、省政府建设生态山东的战略部署,结合国务院《畜禽养殖污染防治条例》、《山东省畜禽养殖管理办法》等有关规定,依据各地资源禀赋、环境容量,通盘考虑产业基础、农业资源、粪污处理和生态保护,科学划定畜禽养殖禁养区、限养区、适养区,合理确定养殖品种、规模和总量,优化生态畜牧业布局,加强分类指导。其次,要强化农牧结合。围绕粪污处理利用,推进农牧结合。加快推广普及粪污处理、直接还田,生产沼气、渣液还田,生物养殖、垫料还田,综合利用、开发还田等粪污处理利用模式。根据养殖布局和养殖密度,多种形式推进农牧结合。中小规模养殖场户,重点推广就地结合、就近利用模式;大型养殖场,重点推广粪污集中处理、生产商品有机肥模式;散养密集地区,重点推广分散收集、集中处理模式。

  (二)构筑循环产业,打造高端品牌。一是积极探索循环共生模式,大力发展循环产业。引导资金、技术实力比较强的养殖场户,配套一定面积的农、林、渔业生产,建立畜禽-沼-果、畜禽-沼-菜、牛-食用菌、畜-蚯蚓、畜禽-蝇蛆、沼气发电等模式,发展生态畜产品、生态农副产品、生物蛋白和商品有机肥生产,发展产业循环,促进提质增效。同时,还要认真总结推广种草养畜模式,积极探索休闲娱乐模式、大力发展生态畜牧业旅游。二是构建技术支撑体系。组织力量,加强生态畜牧业关键技术的研究攻关,加快国内外有关新技术的引进,搞好现有技术组装配套。要加强奶牛、生猪粪污的处理技术研究,特别是污水处理技术研究;加强投资少、效果好的分级沉淀与达标排放设施设备研制,解决现有沼气设备不能一年四季正常运转的问题;加快利用畜禽粪发展蚯蚓养殖、种植食用菌、生产有机肥等技术创新研发;加强生态饲料生产技术、洁净畜牧生产技术、循环利用技术研究,开辟生态畜牧业发展新路径。要组织广大科技人员进村入户,帮助种养户搞好农牧结合,为粪污资源化利用、发展生态畜牧业、构建循环产业提供强有力的技术支撑。三是打造生态畜牧业品牌。制定鼓励和扶持政策,加快建立优质优价的良性机制,调动企业创建品牌的积极性,引导企业开展“三品一标”认证工作,培育出一批“叫得响”、“效益高”的生态畜牧业品牌。

  (三)保护节约资源,提高效率效益。一是要注重资源配置。根据当地自然资源情况,科学制定生态养殖基地布局规划,加强养殖场区设计改造,使生态资源和畜牧业发展在时间、空间上达到最优配置,保持“畜牧养殖-农业种植-河流湖泊-土地-空气”间的生态平衡,实现经济的持续发展和资源的永续利用。二是要注重资源保护。大力推行种养结合循环农业生产方式,推广有机肥生产使用,减少化肥用量,降低种植业对土壤等生态环境的污染。加强对生态资源的保护,强化养殖环境监测,科学测算养殖场区周围土地、水体的粪污消纳能力,合理确定粪污排放标准和规模,保护生态环境。三是注重资源科学利用。一方面要提高现有资源的利用效率,另一方面要积极开发新的资源,特别是利用生物技术发展生态制剂。要以利用作物秸秆和非常规饲料资源开发利用为重点,加快牛羊等节粮型畜禽发展,提高资源转化利用效率;以加强草地草坡和荒山林地开发为重点,着重从高效特色养殖品种的开发入手,构建山草林牧一体化利用体系;以提高单位面积生物产量和生产效益为重点,大力推广种植优质牧草与饲料作物,实现草畜配套发展。

  (四)加强环境控制,保障质量安全。把过程控制、源头控制和末端控制紧密结合起来,从制度上、技术上、政策上控制畜禽养殖废弃物产生量,减轻治理压力,促进环境友好,保证畜产品质量。一要净化养殖环境。加强规模养殖场标准化改造,推进畜禽养殖圈舍、粪污处理设施、配套利用场所一体设计、同时施工、长期利用,科学规划养殖场区布局,实现功能分区、净污分离,保障产品质量安全。二是开展清洁养殖。按照减量化的原则,采用培育优良品种、科学配制饲料、应用绿色添加剂和高新技术改变饲料品质及物理形态等手段,采取科学饲养方式,提高畜禽饲料转化利用效率,降低畜禽氮、磷和微量元素的排泄量,开发和应用畜用防臭剂,减轻畜禽排泄物对空气的污染。大力推广发酵床养殖技术,在自然养猪法的基础上,重点总结推广发酵床养鸡和养鸭模式,实现粪污零排放。三是完善配设施套。加强畜禽养殖场区畜禽粪便、污水和其他废弃物贮存设施的配套建设,并根据污染防治需要配套建设无害化处理和综合利用设施,通过雨污分离、干湿分离、沉淀池沉淀、酸化调节池和厌氧池处理、沼气利用等方式,达到固体废弃物和污水达到清洁排放要求,保障生态畜牧业发展质量。

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