来源：期刊VIP网所属分类：期刊常识发布时间：2018-02-08浏览：次
食品检测关系到每个消费者的安全，食品检测工程师专门负责食品的安全把关，食品检测工程师职称评审也是需要发表论文的，例如”食品检测咀嚼机器人工作空间研究“、”食品检测的现状与发展趋势分析“等论文，那么关于食品检测论文发表到哪些杂志好呢?以下是小编推荐的两本食品检测类论文投稿期刊，仅供参考。
《食品与发酵工业》(月刊)1970年创刊，是全国众多食品刊物中由国家一级学会创办的、代表我国现代食品与发酵科学技术发展水平的纯学术期刊，刊载内容主要有：食品与发酵工业发展相关的原辅料、工艺、包装、机械、检测、安全、流通、综合利用等方面的研究报告以及国内外食品与发酵科技发展动态等方面的综述文章。
《食品安全质量检测学报》(双月刊)创刊于2009年，是国内首本专注于食品安全与质量的科技期刊，它所刊登的论文将反映食品安全和质量控制的研究热点、前沿技术及发展方向。期刊应用于食品安全和质量控制的新技术、新方法、新材料、新工艺、新装置、新设备和新产品的开发应用研究，食品的风险评估，各种工程技术、信息技术和检测技术应用于食品安全及质量控制的研究。
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