餐饮行业的论文一般投递哪些期刊

来源:期刊VIP网所属分类:论文期刊百科发布时间:2019-12-24浏览:

  敢于餐饮行业的论文涉及到论文大多数关于餐饮文化、外卖、营销、餐饮服务等方面,这类论文可以投稿的刊物也大多数食品类、经济类以及营销类期刊,具体的投稿期刊还是需要根据论文的内容推荐合适的刊物,那么餐饮行业的论文一般投递哪些期刊?以下是小编推荐的两本餐饮行业论文投稿期刊。

商场现代化

  《商场现代化》主要探讨国内外现代商业管理经验和介绍现代科技在商业营销管理中的应用,并且刊发精选的国内外现代商业流通领域理论研究成果与现代贸易经济理论的科研论文。期刊收录餐饮行业方面的论文有“零利润小餐饮引流的模型构建与实证分析”、“ 关于外卖业务对餐饮业影响的调查统计分析”等。

现代食品

  《现代食品》是由中粮工程科技有限公司主管、中粮工程科技(郑州)有限公司主办的全国以粮食流通为主题的科学技术性期刊,是粮食流通行业知名的部级精品刊物。期刊收录餐饮行业论文有“中小型餐饮业食品安全及食品卫生监督管理对策研究”、“对餐饮管理专业学生职业能力的培养初探”等。

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