《食品科学杂志》核心经济期刊论文发表技巧

　　《食品科学》是食品行业办刊较早、水平高、信誉好、影响面广、发行量大、经济效益佳的科技性中文核心期刊。创刊于1980年，由中国商业联合会主管，北京市食品研究所主办，《食品科学》编辑部编辑出版的国内外公开发行的月刊。

《食品科学杂志》栏目设置：

　　基础研究、工艺技术、分析检测、营养卫生、专题综述等。

《食品科学杂志》经济期刊论文投稿技巧

　　1、文章标题要简短，能概括中心思想，一般不超过20个汉字，必要时加副标题

　　2、正文应层次清楚，行文规范，方便阅读，字数一般以2500-8000字为宜，重要稿件可不受此限制

　　3、题目下面均应编写者姓名、单位名称、所在城市、邮编，多位作者分别列出上述信息

　　4、来稿必须附有100-300字的内容摘要和3-5个关键词

　　5、如文章获得基金项目资助，以[基金项目]作为标识，并注明基金项目名称和编号

　　6、正文中图表主要是文字难以表达清楚的内容，图表应设计合理，先后分别给出图表序号

　　7、来稿请注明姓名、性别、籍贯、出生年月、学历、职称、工作单位、联系电话、详细邮寄地址

　　8、希望作者投稿时务必将以上要素补充完整、以减轻编辑部的后期工作负担，谢谢合作!

　　8、编辑部有权对稿件进行修删，不同意请在稿件中声明

　　9、请勿一稿多投，发现一稿多投者，一切不良后果由作者承担

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