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期刊名称： | 福建农林大学学报(自然科学版) |
| 期刊级别： | 北大核心期刊 | |
| 国内统一刊号： | 35-1255/S | |
| 国际标准刊号： | 1671-5470 | |
| 期刊周期： | 双月刊 | |
| 主管单位： | 福建农林大学 | |
| 主办单位： | 福建农林大学 | |
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• 期刊信息：《福建农林大学学报(自然科学版)》(双月刊)曾用刊名：(福建农业大学学报;福建农学院学报)1953年创刊，是综合性的农业学术期刊，立足本校，面向社会，主要刊载作物科学、植物保护、园艺科学、林业科学、生命科学、动物科学、蜂学、资源与环境学、食品科学、材料工程、计算机与信息科学、机电工程、交通等及相关学科的基础研究、应用研究和开发研究等方面的学术论文。读者对象为国内外有关专业的科技工作者、高等院校教师和研究生等。《福建农林大学学报(自然科学版)》主管单位：福建农林大学，主办单位：福建农林大学，国内统一刊号：35-1255/S，国际标准刊号：1671-5470
• 期刊栏目：作物科学、园艺科学、植物保护、林业科学、生命科学、动物科学、资源与环境学、计算机与信息科学等栏目。
• 数据库收录情况：国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库、农业与生物科学研究中心文摘收录
• 影响因子：截止2014年万方：影响因子：0.707;总被引频次：1397
截止2014年知网：复合影响因子：0.833;综合影响因子：0.563
•2015 年《福建农林大学学报(自然科学版)》杂志第5期优秀论文范例：
超声波温育处理提取水稻种子DNA方法探讨………………………………………………………………王志纯
低桔霉素且产Monacolin K红曲菌株的筛选与鉴定……………………………………………刘颖 林风 郑军荣 陈利丁 高振云 李志强 王海龙 王焌翔 吴丽云
利用多重RT-PCR检测水仙黄条病毒、水仙退化病毒和水仙花叶病毒……………………………………………金晶 付翔 沈建国 蔡伟 梅晨 高芳銮 吴祖建
复合菌剂对茶树移植生长的影响……………………………………………陈洪德
石斛兰叶片再生体系的建立……………………………………………冯莹 赖钟雄
黄山松研究综述(1960-2014)及其知识图谱分析……………………………………………苏松锦 刘金福 兰思仁 洪伟 李文周
不同树种凋落物覆盖对土壤温度与水分时空分布的影响……………………………………………郑文辉 刘圣恩 林开敏 蔡锰柯 石丽娜 陈梦瑶
福州市行道树根系对道路的破坏状况……………………………………………张采薇 闫淑君 陈莹 吴沙沙 蔡园园 张丽鸽 朱启雁
凝结芽孢杆菌在肉鸭配合饲料中的作用机理……………………………………………谢丽曲 曾丽莉 陈婉如 王长康 陈文忠 曾兴有
DMF-H_2O-CHCl_3体系293K液液相平衡数据的测定与关联……………………………………………张慧 叶长燊 卢泽湘 陈礼辉
论文范例：低桔霉素且产Monacolin K红曲菌株的筛选与鉴定
红曲是以大米为原料,由红曲菌繁殖而来的一种米曲,其已广泛应用于食品酿造和食用色素方面[1].随着现代科学技术的发展,红曲活性次级代谢物质的功能已成为研究热点.其中,莫纳可林K(MonacolinK)是胆固醇合成关键酶HMG-Co A的还原酶抑制剂,能阻断胆固醇的合成,进而调节人体内的异常血脂,治疗高血脂[2].天然发酵红曲中的Monacolin K由酸式和内酯式2种结构组成(以酸式结构为主),酸式Monacolin K无需水解即可直接发挥降血脂功能[3];仅0.001-0.005μg·m L-1Monacolin K即可使胆固醇的合成受阻[4],半致死剂量为1000 mg·kg-1(口服),是目前各国公认的降胆固醇的理想药剂.由于红曲代谢过程中会产生具有肾毒素和潜在的致畸性的桔霉素,严重影响红曲的应用.因此,采用优化发酵、菌种筛选等技术研发高产Monacolin K且低产甚至不产桔霉素的功能性红曲成为其产业化生产技术革命的致高点[5].许赣荣等[6]通过自然筛选找到一株低桔霉素的红曲菌,其发酵产物中酸式Monacolin K的比例大于60%。
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