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期刊名称： | 广东茶业 |
| 期刊级别： | 省级期刊 | |
| 国内统一刊号： | 44-1564/S | |
| 国际标准刊号： | 1672-7398 | |
| 期刊周期： | 双月刊 | |
| 主管单位： | 广东省科协 | |
| 主办单位： | 广东省茶叶学会 | |
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《广东茶业》期刊简介
• 期刊信息：《广东茶业》Guangdong Tea(双月刊)曾用刊名：广东茶叶，1979年创刊，以经济建设为中心，坚持“科学技术是第一生产力”的思想，坚持实事求是的态度，面向广大茶叶生产、经营、科研单位及茶叶爱好者，宣传党的农村政策，推广茶叶科研成果，交流茶叶产销经验，普及茶叶知识，弘扬茶文化，提供茶信息，介绍茶叶生产，介绍企业成功经验，追踪国内外茶叶科技发展和市场新动态。是一份专业性、权威性、可读性为一体的，信息量大的专业期刊。是介绍茶叶生产与作用的专业性刊物。它的特点是，结合广东实际情况，及时刊载茶叶技术研究新内容。在学术上开展自由讨论，以促进茶叶科技人才的培养和茶叶生产工人的素质提高。《广东茶业》主管单位：广东省科协，主办单位：广东省茶叶学会，国内统一刊号：44-1564/S，国际标准刊号：1672-7398
• 期刊栏目：综述、试验研究、茶业资讯、企业推介、众人话茶、茶与健康、茶文化。
• 数据库收录情况：国家新闻出版总署收录 维普网、万方数据库、知网数据库收录
• 影响因子：截止2014年万方：影响因子：0.15;总被引频次：121
截止2014年知网：复合影响因子：0.300;综合影响因子：0.209
•《广东茶业》杂志往期优秀论文投稿目录：
怀念我的丈夫谢振伦教授………………………………………………戴素贤
谈梅州发展名优茶的思考………………………………………李立方 钟永辉 姚文立 何方明
浅谈潮州单丛茶机械化生产的必要性………………………………………陈秀辉
发挥资源优势 打造红茶第一品牌………………………………………郭满华
2014年全国春茶产销形势分析报告………………………………………
2014年广东春茶产销情况及茶叶市场概况………………………………………张黎明 刘以乾
单丛茶初制技术理论研究进展………………………………………朱靖 张凌云 王登良
自愿性产品认证对茶叶质量保证作用的研究——以六堡茶为例………………………………………吴平 林健美
小微企业的业绩贡献及其发展研究——以宜昌市城区阮大妈茶庄为例………………………………………龚永新 李萍娥
有机茶园茶丽纹象的为害与综合治理………………………………………王林志 汪荣灶
论文范例参考：谈梅州发展名优茶的思考
自20世纪80年代中期我国茶产业结构进行调整,名优茶取代大宗茶成为产业支柱,尤其是最近20年以来,名优茶产业得到了快速发展。根据农业部种植业管理司统计,2011年全国茶园面积234.4万hm2,茶叶产量155.7万t,毛茶总产值728.9亿元,其中名优茶产量67.6万t, 约占茶叶总产量的43.40/0,名优茶产值560.3亿元,约占总产值的76.9%,名优茶在我国茶产业发展中占举足轻重的地位。尤其在浙江省,名优茶产值甚至占总产值的92.0%,可见发展名优茶带来巨大的经济效益。 一、何为名优茶 名优茶是茶中名茶和优质产品(即优质茶)的统称。名茶和优质产品,是两个概念的含义。 -)名茶产品 名茶,就是具有优异的品质,独特的风格,有一定的艺术性和很高的品赏价值,并受到社会公认的茶叶珍品。名茶特点: 1.产区生态环境优越,茶树品种优良、加工工艺精良名山出名茶。名山自然环境得天独厚,加上优良的茶树品种及独特的加工工艺,使名茶品质优异与众不同。2.色、香、味、形风格独特。每种名茶的外形和内质都有自己的风格特征,如龙井以”色绿、香郁、味甘、形美”四绝著称 3.与文化和艺术联系在-起。
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