含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗生长的影响

　　摘 要：为探讨含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗生长的影响，以“荷椒13”菜椒为试验材料，根系浇灌30mL不同浓度(0.05、0.1、0.15、0.2、0.25、0.3mg/L)含海藻酸有机水溶肥料，以清水为对照，48h后将幼苗进行低温处理(昼温/夜温=15℃/4℃)，72h后转移至正常生长条件下(昼温/夜温=25℃/16℃)，24h后进行各项指标测定。结果表明：根系浇灌含海藻酸有机水溶肥料能增加低温胁迫下菜椒幼苗的株高、茎粗、地上鲜干重及根长、地下鲜干重和叶绿素的含量，提高菜椒幼苗的壮苗指数，其中，以浇灌海藻酸水溶肥料浓度为0.2mg/L的H4处理增加效果最为显著。

　　关键词：海藻酸;水溶肥;海藻肥;低温胁迫;壮苗指数

　　海藻肥料是以海洋藻类为原料，经特殊生理生化工艺手段(物理提取法、化学水解法、酶解法)，从海藻中提取有利于植物生长发育的天然活性物质和富集在海藻体内的矿物质营养元素，包括海藻酸、海藻多糖、酚类化合物、萜类化合物、甘露醇、甜菜碱、植物生长调节物质(细胞分裂素、赤霉素、生长素和脱落酸等)、维生素、氨基酸、高度不饱和脂肪酸和氮、磷、钾及铁、硼、钼、钙、镁、碘、锌、锰、铜等大中微量元素及有益元素。通过特殊工艺进行提取浓缩或与其他营养物质进行科学的复配，极大地保留了海藻本身活性成分，是一种新型无公害的绿色肥料。海藻肥料作为一种新型生物肥料，在农业上的应用十分广泛。

　　温度是影响作物生长的重要环境因子之一。在低温胁迫下作物生长会受到抑制，严重时减产甚至绝产。王强等[1]研究认为，低温胁迫下海藻源物质，可有效提高植物根系活力和叶片脯氨酸含量，提高植物的抗低温能力。吴文杰等[2]通过研究海藻源物质对低温胁迫蔬菜生长的效应，表明海藻稀释液在提高蔬菜抗低温胁迫效应方面有一定的作用。丁晨曦等[3]研究认为，海藻肥在提高作物对胁迫的抗性方面起到重要作用。刘璇等[4]研究认为，海藻糖可以缓解由于低温胁迫而引起的玉米幼苗根系生长受到抑制的现象，增加生物量的积累。

　　目前关于海藻类产品对提高作物产量及品质的研究较多，而针对含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗生长的研究较少。鉴于含海藻酸有机水溶肥料促進植物生长和诱导抗逆性的作用，以及含海藻酸有机水溶肥料低施高效的特点，以含海藻酸有机水溶肥料为外源物质，旨在探讨根施含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗生长的影响，为含海藻酸有机水溶肥料在作物抗低温冷害中的应用提供理论和实践依据。

　　1 材料与方法

　　1.1 试验设计

　　试验于2018年在青岛明月蓝海生物科技有限公司试验田进行，供试土壤取自青岛明月蓝海生物科技有限公司试验田，土壤类型为黄棕壤土，基本理化性质为：pH值6.16，有机质9.4g/kg，速效钾80.53mg/kg，速效磷40.62mg/kg，速效氮92.56mg/kg，水溶性总盐0.8g/kg。供试菜椒品种为“荷椒13”。

　　含海藻酸有机水溶肥料(粉剂，有机质≥45.0%、K2O≥12.0%、pH值：8.0～10.0、水不溶物≤2.0%、水分≤5.0%，主要原料：泡叶藻)，由青岛明月蓝海生物科技有限公司提供。

　　种子处理：选择籽粒饱满的菜椒种子浸种24h，用0.5%的磷酸三钠表面消毒7min，灭菌蒸馏水反复冲洗3次后，除去浮于水面的干瘪种子，滤干备用，播种在32孔方形育苗穴盘中，育苗基质为草炭∶蛭石∶珍珠岩=6∶3∶1的混合物，每个穴播种1粒菜椒种子。

　　幼苗处理：待幼苗长至3叶1心后移栽形态长势基本一致的幼苗至花盆中，花盆高度19cm，直径22cm，装土3.8kg。7d后，分别根系浇灌30mL不同浓度的含海藻酸有机水溶肥料(0.05、0.1、0.15、0.2、0.25、0.3mg/L)，分别用H1、H2、H3、H4、H5、H6表示，以清水为对照，每个处理设3次重复。根系浇灌含海藻酸有机水溶肥料48h后，将幼苗移入RXZ型人工智能气候箱(江苏宁波仪器厂)中进行低温处理(昼温/夜温=15℃/4℃)，光周期为14h，光照强度10000lx，空气相对湿度为60%，72h后转移至正常生长条件下(昼温/夜温=25℃/16℃)，24h后进行各项指标测定。

　　1.2 测定项目及方法

　　株高(根基部到生长点)、根长(根基部到根尖生长点)采用直尺测量;地上部鲜干重和地下部鲜干重用电子天平测定;茎基粗度采用游标卡尺测定;叶绿素含量的测定采用丙酮与无水乙醇等体积混合液提取，722型分光光度计测定。壮苗指数=(茎粗/株高+根干重/地上部干重)×全株干重。

　　1.3 数据处理与分析

　　采用Microsoft Excel 2007和SPSS 13.0分析数据。

　　2 结果与分析

　　2.1 不同浓度含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗株高、茎基粗度、地上鲜干重的影响

　　由表1可知，在低温胁迫处理后，浇灌不同浓度的含海藻酸水溶肥料后，菜椒幼苗的株高及茎基粗度均显著高于清水处理CK，以浇灌海藻酸水溶肥料浓度为0.2mg/L的H4处理株高及茎基粗度数值最大，分别较CK高36.87%、37.96%。浇灌不同浓度的含海藻酸水溶肥料的菜椒幼苗地上鲜、干重均高于浇灌清水处理，以H4处理的菜椒幼苗地上鲜、干重数值较CK处理差异最显著，分别较CK处理高44.04%、38.00%。

　　注：数值表示为平均值±标准差;同一行中不同字母表示在 P<0.05水平上差异显著，下同。

　　随着浇灌含海藻酸水溶肥料浓度的增加，菜椒幼苗的株高、茎基粗度、地上鲜重及地上干重数值总体呈先上升后下降的趋势，其中以含海藻酸水溶肥料浓度为0.2mg/L的H4处理各项指标数值最大。各处理中，H4、H5处理的菜椒幼苗株高、茎基粗度及地上鲜、干重各项指标数值最大，但在0.05水平上差异不显著，说明浇灌浓度为0.2～0.25mg/L的含海藻酸水溶肥料是促进菜椒幼苗地上部分生长的最适宜浓度。

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文章名称： 含海藻酸有机水溶肥料对低温胁迫下菜椒幼苗生长的影响

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