来源:期刊VIP网所属分类:农业科技发布时间:2019-12-24浏览:次
黑龙江省水稻面积达6000多万亩,其中适宜稻渔综合种养的面积达600万亩以上,2018年全省稻渔综合种养面积发展到70.5万亩,仅占适宜稻渔综合种养面积的11.8%,发展潜力巨大。文章对黑龙江省稻渔综合种养发展现状、主要制约因素和加快推进稻渔综合种养高质量发展的主要模式及对策进行了初步研究。
《渔业研究》(双月刊)创刊于1972年,是福建省海洋与渔业厅主管、福建省水产学会和福建省水产研究所主办的学术期刊。
1 稻渔综合种养发展现状及潜力
黑龙江省从2013年开始由单一的稻田养鱼转向技术配套的稻渔综合种养,面积逐年扩大,发展速度逐年加快,质量效益不断提高,实现了一水两用、一田双收,农业增效、农民增收的目标,取得了明显成效。
1.1 稻渔综合种养取得的主要成效
1.1.1 稻渔综合种养面积大幅增加。2018年全省稻渔综合种养面积发展到70.5万亩,比2017年增加20.5万亩,增长41%,比2013年增加58.5万亩,增长4.9倍。2017年、2018年连续两年分别在佳木斯、北安市召开了“全省稻渔综合种养暨特色养殖培训班”,推动稻渔综合种养加快发展。发展稻渔综合种养的县(市、区)2018年达30个,比2017年增加8个,比2013年增加25个,覆盖率46.9%。
1.1.2 稻渔综合种养模式呈现多样化。由单一稻鱼模式向稻鱼、稻蟹、稻鳅、稻鱼鸭、稻虾等多模式发展。2013年以来,渔业和水产技术推广部门组织实施稻渔综合种养技术示范与推广项目,通过项目示范、技术培训与现场技术指导,将稻渔综合种养配套技术传授给稻农,促进了稻渔综合种养技术水平的提升。
1.1.3 稻渔综合种养效益明显。稻渔综合种养水稻稳产增效、水产品增产增效,特别是稻渔综合种养核心示范区,稻渔增产增效明显。绥滨县稻渔综合种养面积达28万亩,稻鱼增收2279.2万元。北安市乌裕尔水产养殖专业合作社1万亩稻蟹增收1096万元。同时,实施稻渔综合种养的稻田,减少化肥、农药、除草剂使用量30%以上,降低了生产成本,提升了农产品品质。通过稻渔综合种养打造蟹稻、鱼稻、鸭稻大米绿色、有机品牌,每公斤大米售价一般20元以上,增加效益2倍以上。
1.1.4 稻渔综合种养在产业扶贫上发挥了一定作用。稻渔综合种养技术示范与推广项目向贫困县倾斜。2018年稻渔综合种养示范区6个,每个项目县20万元,共投入项目资金120万元。核心示范区面积达2.3万亩,辐射面积17.1万亩,水产品增收5130万元。
1.1.5 稻渔综合种养促进了新型经营主体发展。北安市乌裕尔水产养殖专业合作社稻渔综合种养面积1.1万亩,其中稻蟹1万亩,产值1300万元,盈利436万元。所产蟹稻50%被绥化市一家大米加工企业订单收购,每公斤水稻高于国家收储价1.40元,增收323.4万元。黑龙江金海大地生态农业科技开发有限公司稻渔综合种养面积发展到6000亩,采用稻蟹共作养殖模式,其中蟹王牌有机大米每公斤售价40元,在2018中国国际现代渔业暨渔业科技博览会上获金奖。
1.2 稻渔综合种养高质量发展的主要制约因素
1.2.1 对发展稻渔综合种养的意义认识不足。对稻渔综合种养一水两用、一田双收,提高土地利用率和劳动生产率,生态环保,增产增效的认识不高。一些管理人员认为种植水稻保粮增收是根本,稻田养鱼、养蟹、养虾是副业,怕影响粮食产量,对稻农发展稻渔综合种养鼓励引导不够。一些水稻种植大县还没有将稻渔综合种养纳入发展日程。稻农嫌建设田间工程麻烦,费工费钱,又怕无技术,养鱼养蟹赔本,对发展稻渔综合种养是增产增收的一条有效途径认识不足。
1.2.2 田间工程建设标准不高。稻田田间工程建设到位是传统稻田养鱼向稻渔综合种养跨越的重要条件。但由于田间工程投资大,受资金限制,开挖的鱼沟、鱼溜、蟹坑大多达不到稻渔综合种养的标准,黑龙江省建设的稻田田间工程一般仅占稻田面积的2%~5%,超过5%的不多,国家标准是不超过10%。田间工程建设不到位,限制了单位面积产量和效益的提高。
1.2.3 技术支撑不到位。大部分稻农对稻渔综合种养技术了解不深、掌握不准,尤其对稻蟹、稻虾等名特优水产品养殖知识匮乏。技术推广部门受人员、经费不足等限制,深入农户、深入田间地头技术指导不够,培训不到位。
1.2.4 典型示范带动作用不强。虽然黑龙江省实施了稻渔综合种养技术示范与推广项目,但项目少、覆盖面不够大。2018年核心示范区2.3万亩,仅占全省稻渔综合种养面积的3.3%,示范作用发挥不够。一些示范典型效益不显著,影响力不够强,省级稻渔综合种养示范區水平有待提高。
1.2.5 稻渔综合种养苗种供应紧缺。稻渔综合种养技术模式呈现多样化,但适合稻渔综合种养的品种,特别是名特优品种苗种数量不足,种业发展滞后于产业发展,成为制约稻渔综合种养快速发展的一个瓶颈。
1.3 稻渔综合种养发展潜力
稻渔综合种养是近年来农业农村部在全国大力推广的一项主推技术,黑龙江省发展稻渔综合种养具有得天独厚的条件。
1.3.1 资源潜力。黑龙江省有6000多万亩稻田,面积在全国排第一位。2017年全国稻渔综合种养面积2524万亩,黑龙江省为50万亩,面积仅占全国的2%,排第13位。黑龙江省稻渔综合种养面积仅占排全国第一位湖北省面积的10%。比辽宁少27.6万亩,少35.6%。如果黑龙江省稻渔综合种养面积发展到600万亩,占全省稻田面积的10%,可排到全国前列或第一位,发展稻渔综合种养的潜力巨大。黑龙江省适合稻田养殖的名特优水产品品种较多,如河蟹、台湾泥鳅、柳根鱼、锦鲤、方正银鲫、草鱼、鲤鱼、黄颡鱼、小龙虾等。
1.3.2 产量效益潜力。2017年黑龙江省稻渔综合种养亩产11.2kg。浙江省亩产261kg,湖北省亩产103kg,辽宁省亩产61kg。如果达到辽宁省的单产水平,按600万亩计算,产量可达36.6万吨,产值可达73.2亿元;水稻提质增效30亿元,稻渔两项增收可超100亿元。
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文章名称: 黑龙江省稻渔综合种养发展现状及高质量发展的主要对策
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