如何去加强大棚蔬菜应用的新发展管理技巧

　　当前大棚蔬菜的管理制度有哪些?对大棚蔬菜种植管理的新技巧有哪些呢?应该如何去加强对它的建设发展呢?本文主要从提高应对自然灾害的能力和提高科学文化水平以及对加大政府扶持力度还有加快普及土壤检测制度并且对建立自产蔬菜批发市场等方面做了相应的介绍。本文选自：《蔬菜》,《蔬菜》主办： 北京农业科学院农业科技信息研究所;国家蔬菜工程技术研究中心，周期： 月刊，出版地：北京市，语种： 中文;，开本： 大16开，国际刊号：ISSN1001-8336，国内刊号：CN11-2328/S，邮发代号： 82-874，创刊时间：1982

　　摘要：旱季种菜最大的困难是缺水,现在有大棚有遮阳网有地膜,生产条件明显改善,水分可以最大程度的得到保留,只要品种得当,播种得时,适当给根和叶片补水,就能实现抗旱栽培。掌握要领,以菜适棚蔬菜品种种类繁多,栽培技术纷繁,有共性也有差异,熟悉了解和熟练掌握不同蔬菜品种特征特性和适宜的栽培条件及其技术要领,才能科学地利用热区蔬菜大棚,使大棚在热区发挥好作用,种出好的蔬菜,获得好的经济收益。如茄果类蔬菜包括茄子、辣椒、番茄等,喜温,根系发达,要求有深厚的土壤,需磷肥较多。常采用整枝技术以调节营养生长和生殖生长的平衡。一般用种子繁殖,育苗移栽。适宜热区冬季大棚保温栽培及炎热雨季盖网遮阴和遮雨栽培,应选土层深厚的大棚种植。新建的大棚,若地不肥,应多种或反复轮作、间套作一些耐贫瘠会肥地的品种,如豆类、尖椒等。

　　关键词：大棚蔬菜,农业科学,农业论文

　　Abstract: what's the most difficult is the lack of water, dry season vegetables have shed sun-shade net film now, obviously improved production conditions, moisture can be preserved to a great extent, as long as the proper varieties, sowing, appropriate to the root and leaf hydrating, drought-resistant cultivation is to accomplish. Grasp the main point to optimal shed vegetable varieties, cultivation technique of numerous and complicated, the commonness and difference, familiar with the understanding and mastering different vegetable species characteristics and the suitable culture condition and its technical essentials, can use hot vegetable greenhouses, scientifically make greenhouse play a good role in hotspots, kind of a good vegetable, gain good economic benefits. Such as solanaceous fruit vegetable include eggplant, pepper, tomato, thermophilic, developed root system, requires a deep soil, phosphate fertilizer is more. Pruning technology is usually utilized to adjust the balance of the vegetative growth and reproductive growth. Generally in seed breeding, seedling transplanting. Greenhouses in winter heat preservation in the appropriate region of cultivation and cover the shade and block rain hot rainy season cultivation, choose the soil deep of greenhouse cultivation. If new greenhouses, not fat, should be multiple or repeated crop rotation, intercropping might fruitful land barren resistance varieties, such as beans, hot peppers, etc.

　　Key words: greenhouse vegetables, agricultural science, agricultural papers

　　1、提高应对自然灾害的能力

　　近几年来,随着全球气候的不断变化,我国各地也出现气候异常的现象,比如今年上半年的气温就变化无常,给佳木斯市蔬菜生产造成了不利影响。针对今年早春雪大、低温等状况,就要及时清除棚内积雪,抢早扣棚;在棚内增设加温设备,采取多层覆盖等措施。抢农时把损失降到最低,争取稳产、丰产。这当然还需要政府部门的正确组织、引导和扶持,让农民在面对不利的自然环境下,能科学有效地应对,以确保农民收入的稳定。

　　2、提高科学文化水平

　　通过调研发现,农民的科学种田意识淡薄,总体文化水平还有待提高,凭老经验老办法已不适应当前快速发展的市场经济时代的步伐。新的栽培技术、科学的管理理念对蔬菜产业的飞速发展起到至关重要的作用。科学技术是第一生产力,只有农民的科学文化水平提高了,才能促进整个产业的整体提升和快速发展。在乡镇集中地区建立示范园区,引进新品种、新技术,让懂技术、懂管理的专业技术人员进行全程管理,真正生产出高科技含量的产品来,让老百姓真正体会到科学种田的重要性。

    积造高效有机肥,施足基肥热区的环境利于病菌的滋生和繁殖,农家肥未经无害化处理施用易致蔬菜作物感病并影响肥效。家畜肥、绿肥、沤肥、厩肥使其充分腐熟便是高效有机肥,将其做基肥施入大棚后再加盖地膜。在大棚较好的土壤湿热条件下,土壤微生物代谢活跃,能生产制造丰富的营养物质,满足蔬菜生长对养分的长期需要,肥力均衡持久,利于蔬菜良好品质的形成。注意培育土壤微生物热区的蔬菜大棚温度高湿度大,如果棚内水分控制不当极易导致病虫害的发生和侵染,培育土壤微生物能提高蔬菜作物抵抗病虫为害的能力,所以用大棚种植蔬菜应注意对土壤微生物的培养。最主要的方法是:多施有机肥,少用化肥和农药,根据品种和地块的需肥情况科学选择化肥种类及数量,精确施肥。调节好土壤水分,以水促肥,以水调温调湿,避免渍水。土壤微生物越多,土壤和作物病害就越少,作物抗性就越强,在大棚栽培条件下,就能更好地获得高产优质安全的蔬菜产品。调节大棚温光气水热区原本的温度就高,用大棚就更高,调节不好,会导致作物生长不良,产量和品质下降。冷凉季节,大棚早晚的温度较低,种植喜温耐热蔬菜,夜间应密闭保温,白天要通风透气,防止水分过多,引起徒长,产生病害。种植耐寒青白绿叶小菜和抗寒而适应性广的蔬菜不需密闭保温。炎夏雨水季节,大棚的温度较高,不论白天还是晚上,不论种什么蔬菜都要使大棚充分地通风,冷凉蔬菜应遮阴栽培,同时还要减少追肥和喷药,注意排水。

　　3、加大政府扶持力度

　　一是政策支持。阳光工程已突显效果,但普及面还没完全展开,个别乡镇还没有接受到免费的科技培训。相信只要政府坚持扶持农业发展的方向不变,那么农民全面素质的提高就指日可待。二是资金支持。近几年来,随着国家对菜篮子工程的逐步重视,各级政府也加大了扶持力度。在投资兴建蔬菜生产基地的同时,还应加大对现有棚室设施的改造和维修的力度,比如一栋大棚给予农民补偿多少,打一眼井又补偿多少等等,国家的政策是越来越好,但也存在落实不到位等问题。下一步在加大投资力度的同时,还要监管落实到位的情况。

    避免高温多湿季节人为因素引起病虫害的发生和流行。干热夏季阳光直射,地表温度极高,尤其是河滩沙坝地,这时大棚温度更高,此时应降温遮阳,最简单的方法是加盖遮阳网和通风,下午叶面喷水,若土壤过干,根际还应补水。大棚应顺风搭建,地势良好,能排能灌。处理好营养生长和生殖生长的关系以生长锥上开始分化花芽为界,之前为营养生长,之后为生殖生长,热区大棚的环境条件利于蔬菜的营养生长,以叶片和叶柄为食用器官的蔬菜生长迅速,应充分满足其对水肥的需要。以肥大根茎为食用器官的蔬菜除控制叶片过分生长外,还要防止过早地抽薹开花。以花果为食用器官的蔬菜,在植株生长完成足够的同化器官后,应控制水肥,促早开花。开花结果后,应注意植株发生徒长,形成落花落果现象,大棚温度低时,果实的生长缓慢,易使营养芽生长,所以要及时整枝、打杈、摘心,去除营养芽。

　　4、加快普及土壤检测制度

　　棚室蔬菜生产普遍存在连作现象,土壤板结、理化性质恶化、营养成分失衡等问题长期存在,农民盲目施肥,单一施肥不在少数。要想从根本上解决这一问题,除了继续增施有机肥外,土壤成分检测是最有效的技术手段,从科学的角度为土壤量身定做施肥方案,使农民真正了解自家土壤缺什么?做到缺啥补啥,避免盲目施肥。

　　5、建立自产蔬菜批发市场

　　现在卖菜难已经成为农民普遍反映的焦点问题。一方面,农民为了卖菜常常自发站道经营,提心吊胆又阻碍交通;另一方面,外地客商来批发蔬菜只能挨家挨户收,这既浪费时间又影响收购量。建立自产蔬菜批发市场,可以有效缓解这些问题。地点的选择可以以乡或者村为单位,在集中产区、交通方便的地方兴建,可以搭建临时的遮阳棚、增设地秤等经营设施,实行集中经营,方便农民卖菜和客商收购。地产蔬菜的销路畅通了,农民卖菜就不愁了,为农民真正解除了后顾之忧。自产蔬菜批发市场的建立对于蔬菜外销、促农增收将起到积极的推动作用。

     因棚制宜,科学利用大棚和地膜阻断了雨水进入土壤,拦截了露水滋润绿叶,遏制了物质的自然循环,浪费了天然氮素和天然养分,有利也有弊,不需使用大棚的品种和季节,就不要去浪费棚膜,必须用大棚才种得好的品种和季节,一定要最大限度地发挥大棚作用,实际上热区大棚的应用价值主要就是遮雨和盖遮阳网遮阳。农村散棚生产条件差异大,各家的生产情况有别,要因地因人因棚制宜,采用灵活多样的栽培制度,轻松自如地综合运用土壤、品种、季节、大棚等生产要素及轮作、间套作、多次作、茬口安排及排开播种的原理和方法,科学简练地种菜,尽量做到品种、季节、大棚及其他措施搭配得宜。综合防治,减少毒残热区病虫害多,应用大棚种菜增加了棚内温度和湿度,也改善了病虫的生活条件,易产生病虫害。应注意调节大棚的温度和湿度,应用农业、物理、机械及生物的方法,着重使用非残毒技术防治病虫害,多从提高作物抗病能力和破坏病原物发生和侵染环境、阻断侵染源两方面想办法,如提前和延后及反季节栽培,错开病虫害发生的适宜环境、不在种过同类蔬菜的棚内育苗等措施来避免病虫的发生和危害。大棚蔬菜淋不着雨,农药容易残留,出售前15~20d避免使用非水溶性和稳定性强的低毒农药,严禁使用高毒高残毒农药。

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文章名称： 如何去加强大棚蔬菜应用的新发展管理技巧

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