论当下酒庄的发展规模管理制度

　　摘要：1968年，蒙大菲酒庄酿造了一款经过橡木桶陈酿的干型长相思葡萄酒，虽然白葡萄酒“过桶”在现在已经司空见惯，但在当时，这一举动堪称闻所未闻的创举。以“白芙美”(Fume Blanc)命名的这款酒与当时流行的白葡萄酒风格迥异，但却创造了巨大的成功。大胆的突破与创新让蒙大菲酒庄成为后人了解“加州葡萄酒革命”过程中不可被忽视的名字。

　　本文选自：《中国酒》——是由中国轻工业联合会(原轻工部)主管、中国酿酒工业协会主办的中国酒业国家级大型综合性期刊，1992年创刊，面向全国公开发行，在中国酒业生产以及流通领域发挥着重要作用，受到了广大消费者的喜爱和全国酒类经销商、批发商、零售商、专业买家的青睐。《中国酒》杂志及时准确地传达国家重大行业政策及相关法规，全面反映中国酒类产品的生产、流通及消费形势，深入研究行业发展中的深层次问题，及时提供酒类市场信息、广告、价格、占有率、用户意见等第一手资料，对白酒、啤酒、葡萄酒、果露酒、黄酒、酒精及原辅料、设备等酒类相关行业的具体情况进行分析，密切关注酒类上市公司的经营及效益情况。主办： 中国酿酒工业协会，周期： 月刊，出版地：北京市，语种： 中文;，开本： 16开，国际刊号：ISSN1006-2289，国内刊号：CN11-3121/F，邮发代号： 82-45

　　而1997年，蒙大菲的珍藏霞多丽酒(Chardonnay Reserve)在涵盖了欧洲许多葡萄酒评委的葡萄酒大品鉴(Grand European Jury Wine Tasting)中拔得头筹，压倒了许多勃艮第名酒，如Domaine Comtes Lafon酒庄的Mersault Charmes、Louis Latour酒庄的特级园酒Corton-Charlemagnes，更是让它在世界葡萄酒界名声大噪。

　　蒙大菲拥有纳帕谷系列、私家精选系列及木桥系列等数十款葡萄酒，是世界上销售额第一的葡萄酒品牌。在中国，在华致酒行400多家连锁店及各大城市主要商超、五星级酒店、高端餐饮等渠道都有销售。

　　只有在艺术中才能展现葡萄酒的价值

　　蒙大菲夫人是现代加州葡萄酒业的先锋女性，她毕生对葡萄酒、艺术和烹饪充满热情，并为蒙大菲酒庄独创的文化和烹饪艺术做出了巨大贡献，为世界各地的画家、雕塑家、摄影家、爵士和古典音乐家、名厨和酿酒师创造了独一无二的展示空间。

　　此次的蒙大菲艺术巡礼内容精彩纷呈，与中国多位著名艺术家合作，展现葡萄酒与艺术、西方与东方之美的完美融合。

　　8月7日，蒙大菲夫人携手中国当代著名设计家陈幼坚和华致酒行董事总经理祝贺，在上海启动蒙大菲艺术巡礼活动。8月8日，著名艺术家蔡国强在黄浦江上举行烟火艺术表演，让众人领略艺术和美酒迸发出的火花。8月9日在黄浦江游轮上举行的“艺术上海滩”宴会，把加州的葡萄园风情与东方老上海的神韵相融合，让参与者在狂欢中感受美酒与艺术的魅力。8月11日，蒙大菲在北京举行轻松愉快的艺术巡礼派对，宣布开始“蒙大菲艺术新势力发掘行动”。

　　华致酒行推动蒙大菲在中国的发展

　　蒙大菲是世界第一大高端葡萄酒公司星座集团(Constellation Brands)旗下皇冠级的品牌。2014年3月26日，在成都糖酒会开幕之前，华致酒行与星座集团隆重召开新闻发布会，华泽集团、华致酒行董事长吴向东与星座集团烈酒及葡萄酒总裁杰伊?瑞特(Jay Wright)宣布双方达成长期战略合作，共同展开世界销售额第一的“蒙大菲”品牌在中国的业务。两大酒业巨头的强强联合引起了国际媒体和国内媒体的强烈关注和大范围报道。而在这个具有历史意义的时刻，蒙大菲夫人也通过视频表达了自己的祝福和期许，并向吴向东董事长赠送其亲自创作的蒙大菲酒庄的画作。华致酒行先进的品牌管理理念和优质的销售渠道将让更多的中国消费者了解并喜爱蒙大菲葡萄酒，从其推崇的“美酒、美食和艺术”中感受生活的美好。8月11日，在北京，华致酒行启动“蒙大菲艺术新势力发掘行动”，为支持中国新锐艺术的发展及中国青年艺术家的培育做出努力。

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文章名称： 论当下酒庄的发展规模管理制度

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