马铃薯种植技术及病害防治的研究

　　摘 要：为了保证马铃薯的产量和质量，应该重视对马铃薯种植技术的研究，同时采取科学有效的病虫害防治措施，促进马铃薯产业的健康发展。介绍了马铃薯的种植技术及常见病害防治措施，供参考。

　　关键词：马铃薯;种植技术;病害;防治

　　1 马铃薯生长需要的条件

　　(1)光照条件：马铃薯喜欢阳光充足的环境，如果光照条件不好，马铃薯植株长势变弱，影响马铃薯光合作用，进而导致其产量和质量下降。此外，在阳光的照射下，可保证马铃薯更好地催芽，科学的催芽工作能够提高马铃薯的抗病能力，保证马铃薯的产量和质量。

　　(2)温度条件：马铃薯的出苗率和出芽率受到温度的影响，相关研究显示，在适合的温度条件下，马铃薯生长迅速，以15～18 ℃较适合。需要注意的是，如果晚上温度下降，对马铃薯蛋白质和糖分的积累意义重大。如果白天温度升高，能够有效地抑制地上茎的生长，使块茎的生长延缓，影响马铃薯淀粉的积累。

　　在选择播种时期时，一定要考虑当地的温度条件，只有温度达到合理的标准范围，才能有效地增加马铃薯的产量和质量。

　　(3)水分条件：马铃薯在生长的过程中离不开水分，同时对土壤中水分的多少也较敏感，如果土壤中水分流失较严重，将直接影响叶片的光合作用，马铃薯的质量也会受到影响。如果土壤的透气性不好，水分不能及时地排出，土壤中的氧气含量会降低，影响马铃薯根部的生长发育，可能出现根部腐烂的问题。此外，温度高还会引发马铃薯大面积的晚疫病。

　　2 马铃薯种植技术

　　2.1 土地的选择

　　马铃薯对外界环境的适应能力较强，土壤的质量直接影响到马铃薯的产量。为此，应该充分保证土壤的条件符合马铃薯的生长。首先，选择土质肥沃和疏松的土壤，保证土壤的透气性。土壤的酸碱度也应该符合马铃薯的生长需求，以弱酸性土壤较适合。其次，选择好土壤之后，需要采取较有针对性的处理措施，如深耕，目的是增加土壤的透气性和土壤中微生物的活跃性，同时提高土壤中的有机质含量。再次，选择优质的土壤能够降低病虫害的发生，为根系提供良好的生长环境。最后，优质的土壤能够保证马铃薯吸收到足够的水分和养分，为提高马铃薯的产量奠定基础。

　　2.2 种薯的选择和处理

　　(1)选择优质的种薯：为了保证马铃薯的高产，做好选种工作非常重要。首先，应选择抗病能力强和适应能力较强的马铃薯品种，宜选择脱毒种薯，能够有效地降低病虫害的发生，保证马铃薯的产量和质量。调查研究显示，脱毒种薯是国内外较有效的选种方式。其次，还应选择形态饱满、有光泽的马铃薯品种，同时保证种薯的表面没有损害，并且不会受到病虫害的影响。

　　(2)种薯的处理：在播种前12 d做好相应的准备工作，首先需要做好催芽处理，在适当的温度环境中，将马铃薯均匀地放置，之后喷洒一定量的水分，目的是保证马铃薯出芽，也可以辨别马铃薯薯块的好坏。其次，待薯块嫩芽变成紫色时可以进行切种，需要注意的是，应该结合嫩芽的数量确定薯块的大小。此外，在种植之前，需要对薯块进行科学处理，这样才能更好地保证薯块的质量。及时地播种，保证薯块的重量在25～50 g。采取平分顶芽的方法切种薯，保证顶芽的快速生长。在切薯块之前，必须对刀具进行消毒处理，如果碰到病薯或烂薯，需要及时地更换刀具，然后对刀具进行消毒，避免病原菌的传播和蔓延。

　　2.3 种薯播种

　　选择适合的播种方式，对提高马铃薯的产量和质量意义重大。首先，在种植的过程中，科学地控制播种深度，结合天气情况选择适宜的播种方式，如果天气干旱，可以采取深播的方式;如果雨水充沛，可以采取浅播的方式。可以说，通过当地的气候条件确定播种深度，能够提高马铃薯的产量和质量，避免马铃薯出现青皮现象。其次，选择适宜的播种密度，调查研究显示，马铃薯的播种密度会直接影响马铃薯的产量。如果是大田种植马铃薯，采取双行种植方式较适合。大行垄距控制在87 cm左右，小行垄距控制在26～34 cm。结合种植面积选择适当的播种密度，合理控制种植密度，能够充分地让植株发育，同时增加马铃薯的产量。

　　2.4 马铃薯的田间管理措施

　　(1)水分管理：如果马铃薯幼苗还没有发芽就出现干旱天气，需要合理灌溉，保证土壤的湿润度。马铃薯出苗之后需要科学地管理水分，如果出苗时出现干旱少雨，应及时地灌溉。此外，马铃薯开花到成熟期，需科学控制用水量，避免用水过多导致马铃薯根部腐烂。

　　(2)施肥管理：首先，馬铃薯在生长的过程中需要一定量的肥料，以基肥为主，重视底肥的施用，可以增施一定量的有机肥。有机肥能够保持肥力的长久性，同时能够增加土壤中的微量元素。其次，马铃薯生长阶段需要较多的磷肥和钾肥，需要注意的是，不能使用含氯元素的氯化钾等化肥，采取沟施或穴施的方式，并且控制好施肥的深度，以15 cm左右较适合。合理控制施肥时间，能够促进马铃薯的快速成熟，否则将影响马铃薯的生长，导致块茎分散或者晚熟。再次，追肥可以分两次进行，出苗率达到80%以上时可以进行第1次追肥，主要追加速效肥，按照一定的比例追施尿素和磷酸钙等肥料。第2次追肥在播种之后的60 d进行，可以追施一定量的尿素和复合肥，效果较好。

　　(3)做好田间的中耕培土工作：首先，在春播的过程中，马铃薯播种的土层适合控制在10 cm左右，温度达到8 ℃时就可以播种，能够有效地防止霜冻的影响。合理的种植方式也能提高马铃薯的产量，并且需科学地控制好种植密度。其次，保证马铃薯根部的深度，如果太浅，将影响马铃薯扎根，宜控制在25 cm左右。马铃薯播种结束之后需要喷施一定量的药物，可以使用乙草胺，防止杂草影响马铃薯的生长。为提高马铃薯的产量，在马铃薯生长到一定阶段之后可以覆盖地膜。最后，结合马铃薯的实际生长情况采取中耕培土措施，能够提高土壤的透气性，保证土壤的水分适合马铃薯的生长，同时能够有效地减少病害的发生，还可以为马铃薯提供足够的生长空间，促进马铃薯的生长发育。

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